第六十八章 再生父母[2/2页]

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    落，最后只得拽住尾巴，费了好大功夫才刮干净，还险些刮到自己的手。

    她这边鱼鳞还没刮干净，程老太就已经收拾好了一条，笑着要从她手里接过来，柳若兰不依，“您这是笑话我呢，别以为我不知道，今天我还非得自己把它收拾干净不可！”

    程老太没有女儿，把她当亲生女儿一样看待，听她这么说，哪里会不同意，“你慢着点，别再把手弄伤了，一会儿别忘了把鱼鳃去了，再把鱼鳍也剪了。”

    柳若兰照做，费了九牛二虎之力终于将鱼搞定，怕胆汁破掉会影响鱼的美味，她在水中冲洗了好几遍，确认干净之后这才满意。然后撒上盐，拿绳子穿上，挂在了房梁上，等明天做年夜饭的时候再将它们取下来就可以了。

    “若兰，饺子馅会不会剁？一会儿先把陷剁好了，省得明天手忙脚乱。”

    虽没剁过馅，但她杀过人，想来没什么难度，于是就应了下来，拿着菜刀将割好的肉细细切了，然后剁成肉泥，手虽然受了伤，好在刀工仍在，没有让她丢人。

    到了新年那一天，柳若兰起了个大早，本想着帮忙煮个粥，却根本点不着火，直到把自己弄得灰头土脸，也只是冒烟，柴火硬是不着，还呛得不住咳嗽。程老太起来后看到，拿烧火棍在灶膛下捅了几下，“你这是柴火放多了，都堆在了一块儿，中间得留些空隙才容易点着。”

    果然，经过了程老太的调教，火很快就点着了，厨房终于不再是被浓烟笼罩，不知道的还以为她把厨房烧了呢。

    村子里的习俗是中午吃饺子，两人简单吃了早饭，就开始包饺子。柳若兰看着程老太把面团切成几块，然后每块又揉成长长的一条，拿刀切成小段，一条切完，案板上已经堆满了小面段。然后用掌心一摁，再拿擀面杖擀平，一张饺子皮就好了。

    擀了二十多张，程老太把擀面杖交给了柳若兰，“你试着自己擀，我先包着这几个，这样也能快一些。”

    柳若兰当即答应，即使擀不圆，她还可以把面团成团，之后再一起返工。擀了几个之后，她也渐渐有了技巧，先把小面段摁圆了，之后再擀就能轻松很多，基本上不会有什么差错。再说了，即使擀得不规则，可奈不住程老太手巧，包出来的饺子就是好看！

    往年程老太自己过年，只偶尔包几个饺子，有时候连包都不包，一个人吃不了多少还麻烦。如今多了一个人，她包得也带劲，两人分工合作，很快就包了不少，足够两人吃的了。

    中午还未到，外面就传来了鞭炮声，程老太赶紧招呼柳若兰，“你把饺子都放在这木盘上面，我得赶紧去烧水，人家都已经开始下饺子了，咱们得抓紧！”

    这儿的习俗是下饺子要放鞭炮，下得越早就过得越好，柳若兰觉得有意思，虽说没什么道理，可也是一种盼头不是吗？

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