第一百零二章 最好的材料[2/2页]
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甚至直接就吃生鱼片,但我爷爷拿着这条鱼,直接就给红烧了,如果放在其他厨师来看,那自然是暴殄天物,这么好的东西,如果红烧的话,鱼肉的稚嫩和清香就会毁掉不少,但爷爷有自己的独门秘法,看上去是红烧的,其实也只是一层皮,里面的鱼肉香味就完全保留了下来,既符合了咱们华夏人的口味,又没有减少冰见寒鰤的特色!”
在李萌萌的解释中,又先后上来两道菜,都是极为普通的家常小菜,而且都是素材,张超吃的满嘴流油,他第一次碰到素菜能做的这么好吃的。
听完李萌萌的解读,张超仿佛下定了某个决心,他放下筷子,说道:“萌萌,你之前不是问我最近有什么好吃的吗?我现在就给你答案,你等会我一会儿。”
张超走出包厢,跑到自己车旁边,趁着四下无人,直接进入小空间,从里面拿出了一些小空间青菜,考虑了一下,又掂出了一只柴鸡。这可是小空间出品的柴鸡,是张超半个月前放入小空间里的,每天吃的都是小空间里的蔬菜,喝的是小空间的灵水,整只柴鸡,早已和进入时变成了两个样子,甚至可以说,有一些野鸡的风范。
被张超抓着翅膀拿了出来,这只鸡还在不断的挣扎,好家伙,性子已经变得十分野性,也幸亏张超力气大,才没让它逃脱了。
“客人,您这是?”小崔站在门口,刚刚就是她给张超打开门的,这时候看到张超一手拿着一兜青菜,一手拿着柴鸡,不由的有些傻眼了。
李萌萌也很好奇张超会拿出什么东西,此时也在门外等了许久了,当看到张超拿出的东西,不由噗嗤一下就笑了:“我说超子,你所谓的好吃的,就这些东西啊?青菜有什么好稀罕的,稀罕的是我爷爷的手艺呢!还有,你拿的是野鸡吗?这东西虽然现在稀少了,但我也是吃过的,这次你可是让我失望了。”
张超嘿嘿一笑,问道:“你们老爷子呢?能不能请出来一趟,你这丫头只是一个吃货,那里懂得这里面的学问!”
李萌萌不屑的瞥了瞥嘴,不过看张超说的大气,便对小崔问道:“老爷子呢?四个配菜和一个主菜已经做完了,现在应该在休息吧?”
“是的,在厨房。”小崔看了看张超,回答道。
“走,咱们去厨房,我倒要看看这家伙能够掀起什么风浪来!”李萌萌有些不信邪的说道。
三个人一起,来到厨房这边,厨房就在包厢的另外一侧,却是一个单独的建筑,还没等三人进去,一个身穿白色厨师服的老头儿就从里面走了出来。
“隔得大老远,就听到这柴鸡叫唤,怎么的?小崔,今天咱们订柴鸡了吗?”老爷子中气十足的说道,说话间,才看到小崔身后跟着的李萌萌以及张超,眼睛立刻瞪得大大的,张超联想到小崔刚才的话,一时间,突然觉得对方似乎误会了什么。
老爷子眼睛转在张超的两只手上面,脸上不由露出笑容:“好家伙,第一次上门,就给我这种礼物啊?”
此言一出,李萌萌当场闹了个大红脸,她瞪了老爷子一眼,随后才指着张超说道:“这是我一生意上的朋友,爷爷,前几天给你带来的精品水果,就是他弄出来的,今天他尝了您的菜,竟然说味道不好,您给评评理,好好说道说道他。”
张超苦笑,说:“萌萌你可不要编排我,我什么时候说老爷子的菜味道不好了,我只是说,老爷子手艺是很不错,但用的材料其实一般,如果能用最好的材料,那肯定能做出一等一的菜品来。”
“照你这么说,你这些就是最好的材料喽?”李萌萌看着张超手里拎着的东西,露出怀疑的眼神。
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