第2058章 嘴硬[1/2页]

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    没过一会，周家开始热热闹闹的包起了饺子，连周蓉也顾不上酸了，直接被老娘叫出来一起帮忙包饺子。

    nbsp在这年月，哪怕周家是正儿八经的工人家庭，饺子也不是三天俩头能吃的。

    nbsp平时他们家吃的最多的是小米，玉米面之类的粗粮。

    nbsp“秉昆呢？怎么又没见人影了？”

    nbsp眼看小儿子又没在家,nbsp李素华不由开口向儿女问道。

    nbsp“出去了，估计待会就回了。”

    nbsp周秉义随口回了一句，回答时他还不着痕迹的瞄了一眼妹妹。

    nbsp他是看着小弟出去的，蔡晓光前脚刚走，小弟后脚就跟着追了出去，也不知道小弟找蔡晓光有什么事。

    nbsp“这死孩子，一天天的就往外跑，一点也不着家。”

    nbsp闻言,nbsp李素华微微一叹,nbsp小声嘟囔了一句。

    nbsp她嘴上虽然看似是抱怨，实际上却是想和小儿子多待一会。

    nbsp毕竟，小儿子马上也要下乡去了。

    nbsp她心里实在是舍不得。

    nbsp但没办法啊。

    nbsp大家都是这样，他们家也是万万千千个家庭中的一员，怎么能搞特殊呢？

    nbsp李素华是从苦日子里熬过来的，别看现在的日子过得清贫，偶尔还吃不饱。

    nbsp但和过去比，现在的日子简直是老天爷的恩赐。

    nbsp起码饿不死人了。

    nbsp反正李素华是没听到过谁谁饿死了，周边这一片，吃不饱是真的，饿死人，那肯定不至于。

    nbsp他们之所以能过上这样的日子，都要感谢一个人。

    nbsp这人恰好是上山下乡的倡议人，所以,nbsp哪怕李素华舍不得,nbsp她还是不会拖后腿的。

    nbsp周秉义坐的位置离李素华最近,nbsp尽管李素华说的声音很小，但他还是听了个真切。

    nbsp不过,nbsp他没有理会老娘的嘀咕。

    nbsp老娘嘴上是骂，心里其实是心疼。

    nbsp他们兄弟姐妹三个，老娘最疼的就是‘秉昆。

    nbsp关于这一点，他一点也不嫉妒。

    nbsp这是应该的，‘秉昆年纪最小。

    nbsp这年头包饺子不比后世，饺子皮基本都是现擀的。

    nbsp其实，包饺子是一件挺麻烦的事,nbsp不像煮饭，淘好米往锅里一倒,nbsp加入适量的水就成了。

    nbsp包饺子还得和面、发面、擀皮、剁肉、拌馅、包馅,nbsp而且包饺子只能用白面。

    nbsp白面多精贵！

    nbsp因此，通常只有重要的日子家里才会包饺子,nbsp就跟日后下馆子庆祝一样。

    nbsp包饺子等于下馆子庆祝。

    nbsp人多力量大,nbsp虽然包饺子很麻烦，但有四个人搭手,nbsp很快饺子皮就擀好了。

    nbsp饺子好不好吃，最重要的是里面的馅料。

    nbsp如何拌上一盆好吃又不腻的，绝对是一项技术活。

    nbsp这项最有技术的活,nbsp自然得李素华掌着,nbsp关于包饺子，她有独家的秘方。

    nbsp肉不是越肥越好，当然，太瘦了也不行，太瘦吃起来会干巴巴的，肥瘦相间的肉最好。

    nbsp为了买一块好肉，李素华今天跟肉摊上的售货员磨了好久，好不容易捞到一块猪肋排上的肉。

    nbsp“真香！”

    nbsp周秉义凑到老娘面前，闻了闻盆里的馅料，哪怕馅料现在是生的，肉香味还是扑鼻而来。

    nbsp然而，前一秒周秉义还在感叹，后一秒就变成了感慨。

    nbsp马上就要去兵团了，以后啊，估计很长一段时间都吃不到妈妈包的饺子了。

    nbsp一念及此，周秉义的心里便涌起一股淡淡的失落。

    nbsp另一边，周蓉也跟着往前凑了凑，发出一道同样的感叹。

    

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