第266章 投降吧,外面全是宝宝[1/2页]
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“许老弟,你觉得我们开个酒楼,可不可行?”
nbsp老王确实是想开酒楼。
nbsp也不是因为看到东滨酒店近来生意爆涨才有的念头。
nbsp以前他还当渔民的时候就想过了。
nbsp可想是一回事,就跟他时不时会想那些极品少妇,但极品少妇看不上他。
nbsp开酒楼其他的先不说,前提起码得有钱。
nbsp这几年老王确实是赚了不少钱,特别是在认识许阳后,收入比之前更加多。
nbsp再加上东滨酒店这么一刺激,开酒楼的念头就更加强烈了。
nbsp“许老弟,我知道你可能开了酒楼,没有那么多时间管理,我们可以请人。到时我直接把东滨酒店的李景胜给挖过来,那家伙其实是一个合适的管理者。”
nbsp许阳问道:“他不是负责采购的吗?”
nbsp“他以前是在东滨酒店当管理的,后面不知什么原因就负责采购了。所以在这方面,他有着丰富的经验。”
nbsp这样的人,挖过来也贵。
nbsp人家在东滨酒店干得好好的,如果要挖的话,起码得溢价一倍的工资人家才会愿意过来。
nbsp一倍还是少了。
nbsp如果他们真要开酒楼,又不是什么全国连锁,临时组成的草台班子。
nbsp很有可能这酒楼这刚开张,没过多久就要贴到“旺铺转让”的字眼了。
nbsp“许老弟,你钓鱼这么厉害。到时你钓了鱼,直接卖给自家酒楼,到时自产自销,比卖给别人更好一些。
nbsp我现在手头确实有不少优质的客户群体,可像那种太贵的鱼,再优势的客户,他们也不可能天天吃。”
nbsp许阳明白这个道理。
nbsp“其实我们可以学东滨酒店的模式,如果到时再钓到大黄鱼,直接利用这个当噱头。一条鱼几百万,不是每一个有钱人都愿意吃。
nbsp如果一万几千块,想必会有很多人愿意尝一尝的。许老弟,我觉得这酒楼还是可以开。这样的话,接下来你要是钓到大黄鱼,就可以将它的价值最大化。”
nbsp大黄鱼的边实角卖一万块一份,鱼肉卖两万五按两卖。
nbsp像东滨酒店之前从他手里买了几条大黄鱼过去,直接是翻倍赚回来了。
nbsp思索片刻,许阳开口道:“按你这样说,开酒楼似乎也不错,但这个需要从长计议。”
nbsp许阳看着老王:“一个是酒楼的选址,这个肯定是人多的地方最好。但人多的地方,地皮就贵了,而且有钱还不一定买得到。
nbsp然后你还需要建造,这个成本就真的太大了。
nbsp最后还有一点,大黄鱼又不能够时时有,别到时所有的钱都投进去了,没有大黄鱼,也带动不了噱头。”
nbsp“这个有什么好担心的,就算没有大黄鱼,就凭你那一手厨艺,还怕没有客人来呀。”
nbsp许阳摊下手:“我开个酒楼,还要自己当大厨,那我还不如钓下鱼,种下地快活一些,让自己那么累干嘛。”
nbsp做饭炒菜这种事情,一天三顿给家人做,又或者偶尔请客吃饭做一顿,这个完全没问题。
nbsp一旦成为职业工作,性质就不一样了。
nbsp老王想一想,也觉得有道理。
nbsp要是那样的话,许阳就要出钱出鱼还要出力……
nbsp就算每一项都有钱拿,但算下来,他还是吃亏的。
nbsp“这么看来,这酒楼还真的开不成。”
nbsp正聊着,服务员将点好的菜都一一端了上来。
nbsp许阳夹了一块莴笋放嘴里咬了一口,脆脆的,味道也不错。
nbsp“其实也不是不能够开,就是这个前期投资太多了
第266章 投降吧,外面全是宝宝[1/2页]
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