第409章 二娘杀鸡[2/2页]
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出磨好的刀麻利滴就把鸡杀了,放了两量多鸡血,烫鸡毛,把鸡毛放在木板上晒晾,鸡毛剃净了开膛破肚,鸡肠子都洗干净了,大公鸡冲洗干净了,放在案板上剁成小鸡块备用,今天的晚饭看来是西山要做了,二娘从菜园子摘的大辣子青菜香菜还有蒜苗生姜,先洗干净了再切好交给西山,让西山来做,花朵娘揉面擀面,樊梨花说红烧肉里面还要有熟面条拌着,她没有吃过这样的饭,只管干就对了,烧开水煮面条熟了捞出来熟油拌好了,放在案板上,烙坨坨馍,二娘赶紧洗菜切菜不敢耽误时间,西山马上就要开火了,大铁锅支好了,锅里倒了菜籽油,油快熟了,蒜苗生姜干辣椒花椒蒜拌倒锅里,只听见刺啦一声,放盐炒出香味浓郁的闻着就香,切好的小鸡块放进了锅里,翻搅着倒水在锅里炖着,西山从厨房出来,看看晾着的鸡毛,心里念叨着,三嫂,今天能舍得杀了她养的鸡,也是破了天荒,鸡圈里的公鸡太多了,相互打架斗殴,影响了生态平衡,咱们家主要是养母鸡下蛋的,养的公鸡,成天晚上一夜的鸡鸣,影响了家人和四邻的休息,三嫂,现在终于明白了,不养太多的公鸡,也是下定决心了,二娘把茶洗干净也切好了,西山把菜,倒进锅里,翻搅着,把婶娘煮熟了的面条也倒进锅里,翻搅着,美美一大锅铁锅炖放盐酱油,再炖一会熟透了就端锅,做菜汤。第409章 二娘杀鸡[2/2页]