第299章 什么才叫炒饭[2/2页]

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    ，呈现在你眼前。但是，你并不知道，这背后，往往蕴含着的无穷奥义。

    nbsp比赛的时间是一个半小时，对于章厨来说，时间还足够。他不停的还在翻炒，加汤，继续翻炒。

    nbsp每一勺高汤，都需要他手腕不停快速翻动，将水分挥发出去。而米饭，也在这一遍遍翻炒中，不断地吸入高汤中的精华。

    nbsp另一边，冯氏团队的黄焖翅子，已经摆放到了评委们的面前。这也是一道传统的华夏老菜，结合了先人们的智慧。

    nbsp各种珍馐汇集而成的味道，自然是不会差的，让评委们连连称赞。

    nbsp而这时，冯家兄弟也开始了自己的干扰，他俩叫道：“喂，那边的伙夫，一碗炒饭而已，怎么这么慢！快点啊！”

    nbsp但章大厨也是进入了自己的状态中，依然在不停地翻炒。他摒弃一切外界的嘈杂声。

    nbsp因为他知道，时间才是他的朋友，只有时间，才能让这米饭吸收更多的汤汁。这一大锅的高汤，已经在慢慢的变少。

    nbsp可是还不够，这米饭还需要更多的精华！

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    nbsp于是，他手上的速度越来越快，上下翻滚的米饭，跳动的更加欢乐！

    nbsp冯氏兄弟此刻很紧张，他们怕评委已经忘了黄焖翅子的味道。

    nbsp他们想的不错，两位大厨今日的主题都是鲜！就不可避免会让食客的味蕾，产生麻木的感觉。后出的菜品，其实是占劣势的。

    nbsp所以，必须要拉开两道菜的间隔时间，让食客的味蕾，重新回到最佳的状态。

    nbsp章厨手中翻炒，眼神也在观察着这些台下的评委。很多人已经开始喝水，那就意味着，停留在他们嘴里的鲜味，正在慢慢被冲淡。

    nbsp只要再一会，这鲜味之争的后发劣势，就会慢慢消除。

    nbsp终于，章厨用尽了所有比赛时间，一份份精美的炒饭，摆放在食客的面前。

    nbsp炒饭粒粒分明，金色包裹着一粒粒银色，完美的炒饭出品。而且锅气十足，香味扑鼻。

    nbsp但是，食客们还是有些质疑，一碗炒饭，到底能有多好吃。对方可是海中珍翅啊，那是激发鲜味的最佳拍档。白米饭，真的能比鱼翅还要美味吗？

    nbsp食客和评委们，都怀着半信半疑的态度，舀上一小勺米饭，送入嘴里。开始咀嚼起来。

    nbsp但是，这一咀嚼，所有人都感觉到自己的嘴里，仿佛有一字，在宇宙中爆炸开来。那就是大大“鲜”字。

    nbsp米饭温润弹牙，一点也不干，一点也不散。

    nbsp吸饱了精华的米饭，就像一粒粒裹着极品高汤的小药丸。在人的口腔中，又重新绽放成一道最美味的汤品。

    nbsp这种滋味，非常复合，既有蛋香，米香，葱香，又有一种大海味道。他们好像汇聚在一起，又好像分开了。分分合合，滋味美妙，难以形容。

    nbsp于是，很多人开始不顾形象，直接拿起眼前的盘子，就开始大口大口用小勺扒拉着米饭。吃的那叫一个满足。

    nbsp那些吃完的食客，能明显看到他们眼中的期待，那种意犹未尽的感觉。

    nbsp也有许多外向的食客，不约而同开起了玩笑，这种炒饭，他们可以再来一锅！

    nbsp而斯文的神乐奈奈绪，她也将米饭送入了小巧的嘴巴。

    nbsp她说不出话来了，心中只有一个念想：这，这就是华夏的美食吗？这饭，怎么会如此好吃。这充满烟火和滚烫的滋味，哪里是那些生冷的东西能比拟的？

    nbsp作为小吃货的她觉得，自己这小半辈子都白活了啊！不行，这家店叫什么？看着横幅上的字，“福尘阁”？

    nbsp不行，神乐奈奈绪心中激动，她心中立下了一个约定。我一定要去吃一次这家饭店！

    喜欢。

第299章 什么才叫炒饭[2/2页]

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