第342章 开作坊？[2/2页]

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    sp; nbsp“我的订单现在也没有很多……这样会不会有风险。”

    nbsp雇佣工人后，就要按时发工资。

    nbsp若是订单环节出现问题，就要开始倒贴钱了。

    nbsp说不定什么时候就破产了……

    nbsp话音未落，一直在安静听着的胡茬大叔就忍不住问道；

    nbsp“不是说要限量吗，不能让食客们一次性吃饱。”

    nbsp要不然他烧烤摊这么火爆，岂不是早就能开店了？

    nbsp而且哪有什么风险，只会大赚特赚。

    nbsp另一边的沉让想了想，确实是这么回事。

    nbsp不过他更倾向于稳定一点的方案，目前来说，还不急于招鬼。

    nbsp小李耷拉着眼皮，眼神在江野和侏儒小鬼之间看了两圈，似乎想到了什么。

    nbsp不过他打了个哈欠，懒洋洋的，并没有太大的兴致参与进讨论当中。

    nbsp角落里，

    nbsp菁菁感觉大家说的好像都挺有道理的。

    nbsp她抱着布娃娃，谁发言的时候，一双空洞的眼睛就跟着看过去。

    nbsp虽然但是，大哥哥这么说一定有他的道理吧？

    nbsp江野安静的听着。

    nbsp等他们说完了，才开口道：“不一样的。”

    nbsp“一个鬼的能力是有限的。限购的作用就在这里。”

    nbsp“他能让你在忙的过来的情况下，吸引来更多的食客品尝到美味。”

    nbsp“你当然可以雇佣鬼怪来帮忙处理更多的食材，但现场烤制的时候呢？”

    nbsp“减脂餐和烧烤的区别就在于，一个是现场制作，一个是制作好了再带成品过去售卖。”

    nbsp烤烧烤需要手艺。

    nbsp如果要增加食材量，开作坊，那烧烤摊最需要的，是一个会烤的手艺鬼。

    nbsp而那时候，是合伙鬼，还是竞争对手，就不一定了。

    nbsp减脂餐则不同，

    nbsp它不用一份份现场去做，相较起来，有更多的时间去筹备。

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    nbsp开作坊，雇佣鬼怪，只是为了省去部分后勤工作。

    nbsp“这……”

    nbsp胡茬大叔想想摆摊时，那火爆的场景，不禁挠了挠头，有些哑然。

    nbsp培训手艺鬼是要时间的。

    nbsp而且……

    nbsp万一真给自己找了个竞争对手……

    nbsp作坊什么的，还是先算了吧。

    nbsp他现在还不想分一杯羹出去。

    nbsp……

    nbsp菁菁左看看，右看看。

    nbsp她感觉自己好像听懂了。

    nbsp她兴冲冲的举手，“大哥哥，那我这个，以后是不是也可以开作坊啊？”

    nbsp她的糖葫芦也是做好了成品带过去的。

    nbsp江野点了点头，“是的。”

    nbsp菁菁认真的握拳：“那我也要努力拉订单！”

    nbsp她要赚大钱！

    nbsp最近学校门口的其他小吃摊位，也开始跟风，弄了些小游戏，配合卖小吃。

    nbsp也是分走了一部分食客。

    nbsp她也算是有了竞争对手了。

    nbsp现在唯一还能立得住脚的，就是她糖葫芦的独家手艺。

    nbsp大哥哥曾提到过，一个范围内的食客受众有限，同样的食物，随着品尝次数变多，也会有鬼吃腻。

    nbsp食客也会相对减少。

    nbsp那么这种时候，就可以流动起来了。

    nbsp要么让自己的摊位流动起来，要么，就让食客流动起来。

    nbsp如果能拉到订单的话……

    nbsp那她的赚钱范围就变大了。

    nbsp不用局限于学校门口，也不必非盯着那些跟风的摊位搞内部竞争，而是去更大的场地，吸引更多的食客。

    nbsp……

    喜欢。

第342章 开作坊？[2/2页]

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