第三百三十章：星空雪媚娘[2/2页]

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    又耐心的指正了一下，就让圆圆自己摸索了。

    接着拿出另一份食材，朝直播间观众道，“现在要做另一种口味的，想必家还记得我做的星空系列的美食吧？这一次就做个星空雪胖子，也叫雪媚娘，至于为什么叫雪媚娘，我也不知道，等一下我做个白色的让你们看看好了，雪胖子的名字由来~”

    甘蓝扫了旁边崔行刚揉好的白色糯米团，将它拿了过来，“你再去弄一块，这块我先征用了。”将白色糯米团切成对等的小剂子，擀成剥皮，将适量的奶油和水果放进去后包好收口，一个白胖的雪团子就出现，“是不是很像雪团子呀。”

    “像！像圆圆打雪仗用的白团子。”圆圆喊了一声，“姐姐，这个好吃吗？雪白雪白的……”

    甘蓝看着这小馋鬼，柔柔的笑了，将手中的雪胖子递了过去，“那圆圆帮姐姐试试看，这个好不好吃。”

    “那我们要开始制作星空雪媚娘了，也就是星空色的白胖子。”先将清理干净的紫薯放到蒸锅中快速蒸熟。

    蝶豆花加入过滤水煮出颜色，等水的颜色变成蓝紫色后，将蝶豆花的渣过滤出来晾凉，碗中倒入适量地蝶豆花水、糯米粉、玉米淀粉和白糖搅拌均匀，再过一下筛后，盖上保鲜膜扎孔，蒸十分钟。

    这个时候紫薯已经蒸好了，将紫薯去皮压碎，加入适量的淡奶油和白砂糖打发成紫色奶油后放入冰箱冷藏备用。

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