第一百二十七章:臭夭鱼[1/2页]

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    恋上你，我在星际卖烧烤

    甘蓝关上普通清汤的火，把煮好的汤用纱布过滤到干净的汤锅中。

    取出鸡肉斩成肉茸，放入葱姜料酒以及清水浸泡片刻，接着再放入清汤内火加热搅拌，等汤沸腾时改成小火，不让汤翻滚，等汤中的混浊物被鸡肉茸吸附，再用干净的纱布过滤出来。

    时间紧迫，甘蓝就吊了一次汤，不过一次吊出来的清汤已经非常不错了，至少现在夭鱼的臭她已经可以忍受了。

    一切准备工作完成，接下来就开始煎鱼了。

    热锅放油，甘蓝特意用菜籽油，这样煎出来的鱼颜色好看，最重要的是她选的这款油味道香，可以稍微掩盖这夭鱼浓重的臭味。

    将沥干水分的夭鱼放入锅中小火慢慢煎，煎至两面金黄，再将煎好的鱼装盘。

    换口新锅，继续放入油，实在是前面煎鱼的时候，浓郁的不可描述的味道蔓延，香中带臭

    油热后先放入葱姜蒜干辣椒煸炒出香味，接着倒入剁好的小米辣美人椒和泡辣椒炒出红油。

    我太难了:

    心情焦虑不安:

    偶遇与你:

    甘蓝翻炒着，等辣味开始蔓延，就倒入刚才吊好的精制清汤，加入适量的白糖调味，夭鱼已经很咸了，所以盐就不需要放了。

    把煎好的鱼放入锅中，盖上锅盖，焖一会。

    接着打开盖子，火收汁，等汤变得有些浓稠后，就可以关火了。

    小心的把鱼取出，放入专门准备好的鱼盘中，再把锅中的汤汁和辅料淋在整个鱼身上。

    一盘金黄色彩鲜艳的臭夭鱼就做好了。

    甘蓝现在也不觉得这味道难以接受了，反而香臭香臭的，口舌有些生津，她自己都没尝试过吃，也不要知道好不好吃，应该会好吃的吧，毕竟是用精制清汤做辅料的。

    甘蓝只能眼馋，就做了一只，虽然很，可惜这是比赛的作品。

    时间就剩半个小时了，还好时间够用，估计比赛方也是觉得这个难度有些，所以才给了三个小时吧。

    按下完成键，隔绝罩打开，甘蓝面无表情的收拾有些狼狈的仪容仪表，还有身上散发着不可言喻的味道

    她从来没有做饭做得这么狼狈过，就连在原世界当学徒的时候都没这么苦逼过。

    系统广播:

    在甘蓝

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