415 一封家书[2/2页]

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    具了。要不是不敢得罪，只怕内务府都要摆脸子了。

    对于这点，秦若岚挺好奇的。这个容妃，平日里发脾气归发脾气，但印象里，她还没有发脾气这么频繁过。

    算了，懒得管。

    倒是六月末，秦家有来一封家书。

    是秦记甜品屋在装修了，按照她的，装修风格很有格调，好多人路过都觉得新奇。关键是，店还没开，预约的订单就已经满天飞了。

    定价方面，还是需要她来拿主意。

    秦若岚想了想，觉得银子不算多大的事儿。之前她给皇后的是友情价，二十两一套。那肯定不能比这个低，就按二十二两一套来算价。

    单买的话，每样一份各八两银子。就是，一套买的话，会便宜二两银子。

    这个价格足以让许多平民百姓望而生却了。但即便如此，买的起的依旧很多，所以受众人群还算广泛的。

    除了回复定价，还顺便写了冰粥的制作，以及豆乳盒子的制作。新店开张，就那么三样甜品，咋看咋觉得寒颤。

    冰粥制作简单些，就定价六两银子。没办法，这年代夏天的冰比较难搞，只能靠冰窖储存，贵是正常的。

    豆乳盒子就没那么多讲究了，蛋糕可以用蒸的蛋糕胚，不过因为打奶油比较费劲，人工费就贵一些。再加上盒子是定做的，成本费也要一并加进去。不过那盒子就算吃完了也可以当个食盒，可以再利用。

    定价也是六两银子。

    考虑到吸引点儿略微低一点的受众人群，新店开张前三天有活动，冰粥和豆乳盒子，第二份半价。

    这样可以促进消费，免得留下剩余。

    当然，还有之前过的别的策略补充……

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