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第三百六十二章 初露锋芒[2/2页]

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    sp;   他摇了摇头,说道:“钱师傅,您误会了,我不是来怪您的。我想告诉您晌午几位点饺子的客人都反应很不错。

    更是有几位原来鸿兴楼的老主顾尝出味道来了。

    怹们都说回去之后帮忙给宣传。”

    看着逐渐激动起来的钱师傅,杨振兴笑着说道:“所以啊,我来找您是想提前告诉您一声,接下来可能要忙起来了。

    您老可要注意自己的身体,千万别累着了,有活儿有事儿让下面年轻的去做。”

    钱师傅手掌擦了擦眼睛,高兴的说道:“好好好!没想到现在还有‘吃主儿能记得原来鸿兴楼的味道,我太高兴了。”

    “哈哈!”

    杨振兴哈哈一笑,安慰道:“钱师傅甭激动,以后啊,会有越来越多的人,知道和记住您做的饺子是嘛味道的。”

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    果不其然,等到晚上的时候,饺子的销量比中午出现了明显上涨。

    甚至有包间的客人还出现了追加点单的情况。

    到了第二天中午,还出现了一位顾客要求购买生饺子回家自己下的情况。

    这在文泉春可是前所未见的事情。

    倒是钱师傅等鸿兴楼的员工习惯了这种情况,面对顾客特殊的点单要求,钱师傅完美的帮忙解决了问题。

    “您怎么知道今儿有人要来买生饺子的?”

    看着厨房冰柜里冻着不少包好的生饺子,杨振兴十分惊奇的问道。

    钱师傅得意一笑,早没了昨天担心的模样,说道:“昨儿晚看到销量上去了,就知道早晚得有客人来买生饺子回去。

    像原来在鸿兴楼,见天儿都会有客人拿着食盒来买熟饺子或者生饺子带回去吃。

    更不要说初伏、冬至、破五这几天特殊的日子,不光熟的饺子生的饺子。

    还有客人专门来买馅料和饺子皮回家自己包呢!

    那几天从上到下、从清早六点能一直连轴忙到晚上八九点。”

    “嘶!”

    杨振兴倒吸了口冷气。

    文泉春说实话原来饺子并不是强项,顶多算是吃完饭填肚子的主食。

    自然这些特殊日子里面,来他们家吃饺子的人并不如其他饺子味道好的老字号那么多。

    对于这样的场面,他也是从来都没有遇到过。

    开店之前都是在家自己包饺子,开店后也没了各种节日假期的概念。

    加上文泉春饺子只是勉强说得过去,京城又没别的生意特别火爆的饺子馆。

    自然不知道饺子生意居然能够这样火爆。

    现在听到钱师傅这么说,杨振兴是高兴之余又有些头疼。

    “钱师傅,真要赶上这几天,那得多少个人才能忙活过来?”

    钱师傅知道杨振兴在担心什么,他十分自豪的抬着头说道:“这个您甭操心,就拿刘全顺儿几个人来说。

    当年上面下来任务,给机关食堂包饺子,三个小时二十个人包了够两千人吃的饺子,圆满完成了任务。”

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第三百六十二章 初露锋芒[2/2页]

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