第六十九章 欢喜过年[2/2页]
天才一秒记住本站地址:[妙书坊]https://m.miaoshufangla.com最快更新!无广告!
sp; 只是在切干辣椒的时候,柳若兰尝到了苦头,吃着好吃,可切的时候难受,切一会儿就得跑出去打个喷嚏,这还不算什么,等到油锅烧热了,把辣椒往油里一倒,顿时香味扑鼻,也刺鼻。
程老太显然比她经验丰富,早早掩住了口鼻,一只手往锅里倒食材和调料,完了之后再拿起锅铲翻炒,似乎完全不受辣味的影响。
柳若兰在厨房外面觉得鼻子舒服了才敢进来,对程老太更加崇敬了!
等到麻辣鸡丁出锅,厨房的味道才好受一些。简单清洗了一下锅,程老太开始做酸辣白菜,看到干辣椒,柳若兰机智地开溜,等到酸辣白菜做完,这才松了一口气。
土豆丝切好后在水中泡了一段时间,用来洗去淀粉,这样炒出来的土豆丝才不会黏在一起,看到程老太又拿起了干辣椒,她心中一抖。好在只放了一点用来调味,柳若兰这才敢放松。
最后一道就是清蒸鱼了,在这之前程老太就把鱼沿着脊骨改刀腌上了,之所以放在最后做,也是想更加入味一些。这时候在盘子下面摆上葱段,将腌好的鱼塞上姜片摆放在盘子里,然后再铺上一层薄薄的肥肉片,用来去腥,最后再撒上花椒就可以开始蒸了。
出锅之后再摆上葱姜丝,上面淋上一层热油,顿时芳香扑鼻,让人胃口大开。
最后程老太又蒸上了几个馒头,熬上了粥,年夜饭才算是准备完毕,忙活了一天终于可以坐下歇息,桌上又摆上美食,简直是冬日里的幸事。
“你会不会喝酒?夏天的时候酿了些果子酒,要不要尝尝?”
柳若兰点头,这么好的菜没有酒怎么行呢?更何况喝了之后还能暖暖身子。
程老太转到墙角的柜子里,从里面取出了一坛酒,两人一人一碗,不知想到了什么,程老太有些激动,看着柳若兰就似乎要落泪。
柳若兰吓了一跳,“大娘,您这是怎么了?是味道太冲了吗?”
程老太摇头,“我啊,是太高兴了,自从我家老头子和儿子没了,就没人陪我过年了,今年有你陪着,大娘是真的高兴,太高兴了!”
柳若兰似乎能理解她的感受,“大娘,能和您一起过年,我也很高兴,要没有您,我恐怕早就冻死饿死在路上了。您是我的救命恩人,不仅救了我的命,还收留我,您就是我的再生父母。要不是还有仇家,我真想留在这里,您知道吗,我有个儿子,特别懂事听话,他今年该十六岁了,到时候我把他带来给您看看,您就是他的亲奶奶!”
程老太激动地抹了抹泪,她收留柳若兰并不是为了图什么,如今知道她被人追杀,母子分离,心下更是怜惜,听到她要把儿子带过来,不禁乐开了花。
“好好好,我家那儿子到死也没让我抱上孙子,没想到我还会有抱上孙子的一天……”说着又擦了擦眼泪。
第六十九章 欢喜过年[2/2页]
『加入书签,方便阅读』