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第241章 快回去,这里少儿不宜![1/2页]

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    叶寒虽然没有沈七巧那几千年的文化见识,但智慧也不低,想了想后,又道:“有意思,我来弄!”

    “不行,你不会,还是我自己来。”

    沈七巧小手挪了挪,将叶寒推开了,倒不是她嫌弃对方,而是这是她第一次炒茶,多少也要亲力亲为。

    沈七巧以前是倒腾药材,开中药材公司的,明面上看,她似乎和炒茶一点边都扯不上。

    但如果这样想,那就大错特错!

    其实很多中药材是需要加火处理的,也就是炒制,比如灸甘草啊,熟附子等一类。

    中药经过炒制,有的可以减轻里面的毒性,比如附子。

    也有的可以能改变药性,比如地黄,分生地和熟地,生用性寒凉血,炒熟了就是微温而补血的补药。

    当然还有一部分药材,炒熟了容易保存。

    沈七巧既然以前是做药材生意的,自然精通炒制法,年轻时没钱,还经常去山上采摘一些野山茶回家炒制卖钱。

    如今的炒茶,自然不在话下。

    叶寒却是不知,担心她伤到自己,在边上又道:“你小心着点,要是怕烫,你就跟我说下怎么炒,我学着很快的!”

    沈七巧笑吟吟道:“没事没事,我以前经常干……咳咳……那个,小寒寒啊,我有点口渴,你帮我去倒点水来。”

    沈七巧下意识说漏了嘴,想收回来已经来不及了,这心一急,就被自己的口水呛到了。

    叶寒见她皱巴巴的小脸,心疼的要死,这会儿也顾不上其他,转身去拿水。

    沈七巧支开叶寒,继续埋头炒茶。

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