第四十一章 年夜饭[2/2页]

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    p; 二人窃窃私语着，沈怡一边摆着碗筷一边好笑地对他们道，“咬什么耳根子呢，快来吃饭，待会儿这些菜都凉了！”

    四人在桌前坐定，待到楚裕夹了第一筷后，几人便一同吃了起来。

    沈怡笑盈盈地将热腾腾的扣肉夹给每一个人，“尝尝这个扣肉。”

    扣肉表皮呈现棕红色，用筷子一戳便软的不成样子。

    楚裕挪开碗，躲避沈怡夹来的扣肉，道，“不用夹给我了，我不吃肥肉。”

    “尝尝吧，这个肉可好吃着呢。”

    听了沈怡的话，楚裕才半信半疑的接过了那片香喷喷的扣肉。

    扣肉是用鸡汤蒸出来的，多了一股别样的鲜味，楚裕刚将扣肉移到唇边，就闻到一股掺杂着油脂和鸡肉的香气，他毫不犹豫地就将扣肉放进了嘴中。

    嗯，扣肉里头的肥肉已软烂，用嘴一吸就能吃入肚中，且嫩滑如豆腐般，肥而不腻，没有多余的油脂，徒剩一股香味。

    “好吃吧。”沈怡笑眯眯地看着楚裕的反应。

    楚裕点点头，又伸筷子去夹，沈怡忙递给他一个白馒头，“用馒头夹着扣肉吃也很好吃。”楚裕照做了，果然馒头夹扣肉又是一种风味。

    纵然扣肉再美味，桌上还有更多美味的菜呢，有狮子头，蒜泥白肉，糖醋排骨，拔丝地瓜......

    云珠最爱的便是那道白切鸡，鸡皮呈现淡淡的黄色，蘸了酱油吃入嘴中，鸡肉的鲜味瞬间在口中释放，云珠一筷子接一筷子地夹着，根本停不下来，白切鸡最能展现鸡肉的原汁原味了，真当是鲜。

    而阿福最喜欢吃的便是肚包鸡热锅子了，这次年夜饭沈怡也做了肚包鸡，只不过不像上次那般光光吃肚包鸡，这次沈怡将肚包鸡放在了涮羊肉用的铜锅子里头，可往里头涮菜涮肉吃。

    虽然年夜饭很好吃很丰盛，但沈怡还是贴心地提醒了大家，要留着肚子吃饺子。

    今晚的饺子是众人都喜欢的韭菜猪肉馅的，待到收拾过桌上的残局后，沈怡便将一个个饺子下锅咕噜噜煮熟，与翠绿的腊八蒜一同端上桌。

    咬一口玉一般的蒜，吃一个热腾腾的饺子，蒜的辛辣和饺子的香融合在嘴中，好不爽快！

    本来已经吃撑了的楚裕和阿福又一人干掉一盘子的饺子，沈怡和云珠则是吃了几个意思意思就摸着圆鼓鼓的肚皮，再不动筷子了。

    待到吃过饺子后，四人便围坐在火盆旁，一聊没一聊的磕着瓜子，等待子时的到来。

    宅院这边的年夜饭吃歇了，村子里头各家各户的年夜饭却是刚上呢。

    屠户给自家几个小子一人盛了一大碗白米饭，豪气道，“吃！今年过年再不用吃红薯了！大米饭管够！”

    卖菜婆婆和赵大壮围在自家的饭桌前，赵大壮给自家母亲盛了一碗饭，“娘，您牙口不好，今儿的米饭我特地蒸软了些。”

    “诶。”卖菜婆婆接过，欣慰道，“我活了这大半辈子都没想到还能吃上自家种的米饭，这还要感谢楚家娘子啊。”又对赵大壮细心嘱咐道，“楚家娘子是咱们村的恩人，以后她家若有什么要紧事，大壮你可得去帮忙啊，可不能推辞啊。”

    ......

    夜空下万家灯火，家家和乐。

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