第二十二章 蒜泥白肉[1/2页]

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    “云珠，帮我去屋后摘几个苹果来。”沈怡对云珠吩咐，又怕她不认识哪个是苹果，便道，“就是橘子树旁边，那儿有颗树结的果子都是红扑扑的。”

    “好嘞小姐。”云珠应了声，便忙提步出了厨房。宅院没有后门，若想去屋后变得从正面绕过，云珠方踏出二门，就见到赵秀秀站在新支起的锅炉旁，正要往里头倒油。

    她只用筷子戳了点猪油弄到锅里，见云珠出来，便鼻孔喷气，“哼！”

    云珠懒得理她，自顾自走出院门。待到她回到厨房时，不满道，“小姐，您为何要同意赵秀秀在我们家做饭，奴婢只要一看到这人，心就烦！”

    “好啦云珠。”沈怡宽慰道，“今日过后她该不会再来了，你再烦心这一天就够了。”说罢，她便把苹果拿到水缸旁去清洗。云珠恨恨的坐在灶前，一个劲的往灶里头塞柴火，仿佛里头的火越大，她心里的火就能降下来似的。

    沈怡先将洗好的大肠放入沸水中稍稍焯熟，再将熟了的肠子切成小段，下锅煸炒出里头多余的油脂，待到大肠被炒得焦黄时再往锅里扔入洋葱。

    “好香啊。”云珠嗅着香气，只觉自己的肚子在咕咕作响，“原来大肠也能做的这么香！”

    五花肉与葱姜花椒一同入锅煮熟，捞出趁热切成薄如蝉翼的薄片，再用蒜泥调成蘸汁，吃时蘸一蘸，风味俱佳。

    两只猪蹄对半切开成四份，放到炭火上烘烤，一边烤一边撒调料，先前秦修朗拿来一包西域那边的孜然，如今正好派上用场。

    既然烤了猪蹄，那顺便也烤了茄子吧。蒜蓉烤茄子可是沈怡在三十二世纪的最爱！

    苹果削去了皮切成小块，挂了糊后下油锅炸成金黄，再与烧融的糖浆混合。

    沈怡还做了几盘蔬菜，当然了，其中还有赵秀秀给她的苦萝卜和灰灰菜。

    当她还在炒菜的时候，赵秀秀已经做好了菜，她美滋滋的将几盘菜端上桌，见楚裕等人走进了正厅，忙热情的招呼道，“楚公子，快来吃饭，今儿个我给你们做了好些菜呢。”

    秦修朗一听，忙看向桌上，却见桌上摆了四个盘，分别是水煮灰灰菜，水煮苦萝卜和一大盘煮红薯，以及一盘黑乎乎的看不出形状的炖肉，看得他一点都没胃口。

    “今儿个有肉，你们快吃吧！”她欲要去拉楚裕坐下，却不曾想楚裕躲开了她的手，自顾自走到桌边坐下，问阿福道，“今日夫人没做菜吗？”

    “夫人在厨房，还在做菜呢。”说完，阿福又凑到楚裕耳边悄声道，“这姑娘说要让咱们尝尝她的手艺，夫人才同意的。”

    手艺？看这些菜就知道，她还有手艺吗？

    反正秦修朗是吃不下的，他也不打算吃这些菜，就坐在了楚裕身旁，也不动筷。阿福也欲要坐下，却被赵秀秀瞪了一眼，只闻她小声说道，“什么时候奴才也能上桌了？”

    这话听的

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