第154章：欢迎来到回民街[1/2页]

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    第154章：欢迎来到回民街

    在不知名的一个统计当，评选出了长安城的三大特色旅游景点，而排名第一的，居然不是被称为世界第九大迹的兵马俑，也不是长安城的代表性建筑大雁塔和小雁塔，而是以美食闻名天下的回民一条街。 w w w  v  w

    这个美食圣地回民街，便隐藏在鼓楼的后面，站在鼓楼一眼可以看到，放眼望去，人流穿梭，各种各样的美食招牌迎风飞扬，竭尽全力的吸引着来自四面八方的客人。

    魏大神棍，那是什么地方宋杰指着那个飘香的街区问道。

    魏仙明看了看，然后眼睛眨了眨说宋杰，你知道这长安城最有名的地方是什么吗

    那肯定是兵马俑的，这我知道的，你甭想考我宋杰得意的说道。

    那是以前，而现在随着社会发展，人们的生活水平提高，吃货也变得越来越多，作为以美食闻名于天下的回民街，自然成了外来的游客，首选之地了魏仙明摇着扇子，慢慢说道。

    什么，这是回民街，传说的撸串圣地宋杰惊讶道。

    撸串，撸个毛线，路边摊的那些垃圾，能跟这里的吗这里可都是正宗的秘方烤肉那一个美味，绝对保证你不虚此行的。

    呼，听你说的这么棒，那咱们赶紧下去看看吧宋杰提议道。

    正有此意

    从鼓楼下来后，宋杰和魏仙明两个人饶了个弯来到了回民街。

    站在入口处，远远看去，整个回民街的街区人满为患，不乏一些外来的游客和外国友人，还有一些从事艺工作者的摄影师拿着相机或者dv在拍来拍去，但是没有人会觉得怪。

    以美食闻名天下的回民街，自然是有它独特的一面，这些摄影师之所以在这里拍摄，那是因为在回民街，制作美食似乎已经变成了一门艺术。

    这里有无数个几十年的老字号，都是保留了最传统的那些制作工艺，连最简单的一个揉面，都在那些老师傅高超的手艺下，变得让人赏心悦目。

    嘿，你看，面条居然还可以这样玩宋杰指着那里的一个年轻的拉面师傅，他把一根足足有两米长的面条一头挂在树，一头用手使劲的拽，偶尔还能挽几个花，特别的牛逼。

    要是放一般的面团，估计早断了，可是这个师傅手的面无论拽多长，依旧是完好无损，那足以证明，这面条是有多么的筋道。

    要不要去尝尝，长安的biangbiang面可是有名的哦魏仙明指着牌子那个笔画很多的字说道。

    哦，原来这个字念biang啊宋杰恍然大悟。

    是啊，不过字典可没有这个字，更没有这个读音，这都是长安人根据吃面时，拌嘴打出的声音而得来的名字。

    魏仙明给宋杰讲解，他又说关于这个biang字，是有这么一个故事，说有一个秀才进京赶考，走到一家面馆吃面，吃完后没带钱，问店小二，你们这个面叫做biangbiang面，但是这个字怎么写，你知道吗

    店小二无奈，找来老板，秀才跟老板说，若是我能把这个字写出来，你能请我吃这碗

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